Crozes Hermitage "Mule Noire" Paul aboulet Ainé

Issu des jeunes vignes plantées sur le site de Thalabert dont les vieilles vignes entrent dans le Domaine Thalabert Crozes-Hermitage. Sombre et noir dans le verre, faisant allusion à la nature profonde et maussade des arômes. Les saveurs de ronce, de cerise noire et de confiture de myrtille sont soutenues par la poudre de chocolat noir et les éclats de cacao. Le fruit est mêlé de graphite et d'une richesse épicée, se terminant par une touche d'ardoise. C'est intense mais réconfortant et parfait pour les journées venteuses et les feux de bois.