Le Pinot La Douve est issu de Pinot Gris, Pinot Meunier et Pinot Noir et contient 12% d'alcool.
Ce vin est un assemblage de cépages Pinot. Le nom La Douve vient de la vallée de la Douve jouxtant nos vignobles, là où prend sa source la rivière La Douve.
Un vin frais, aromatique et élégant, avec de la longueur et de la tension, qui pourra être largement utilisé à l'apéritif, avec des plats de poisson ou de volaille.