Grand de Bruges "Auxerrois, Johanniter, Siegerrebe, Solaris" Mérula

Mérula Grand de Bruges Blanc est un vin blanc belge frais et expressif, issu du terroir de Bruges et composé des cépages Johanniter, Auxerrois, Solaris et Siegerrebe. Les vignes produisent des raisins mûrs et élégants ; le microclimat frais assure une acidité raffinée et une signature gastronomique distincte, avec une légère note saline.

Dans le verre, le vin arbore une robe jaune paille brillante aux reflets frais. Le nez s'ouvre sur des arômes de pomme fraîche, d'agrumes et de délicates fleurs blanches, complétés par une légère touche minérale. En bouche, le style est net et vif : une acidité fraîche et une texture fine lui confèrent un bel équilibre, tandis que sa faible teneur en sucre résiduel lui donne un caractère sec et gastronomique.