In der Nase präsentiert dieser „Petit Bourgeois“ zitronige Aromen und Noten von geschnittenem Gras. Im Mund betonen die Zitrusfrüchte die feine Struktur und die angenehme Säure. Dieser Wein passt hervorragend zu Fisch, aber auch zu bestimmten hellen Fleischsorten. Auch zu Gerichten mit kandierter Citronella und etwas Safran, der die Schärfe unterstreicht, passt er hervorragend. Einfach köstlich!