Segundo o chefe de cozinha de 3 estrelas Tim Boury*** - o melhor guisado de carne de vaca da Bélgica ao estilo flamengo
Segundo o chocolatier Dominique Persoone "The Chocolate Line", temos o melhor Peito de Frango em Molho de Creme - Vol-au-vent da Flandres (HLN)
Prato principal
mexilhões "Goudmerk" Best Quality
€ 35,00 Mexilhões Natureza
€ 35,00 Mexilhões em vinho branco
€ 35,00 Mexilhões com cerveja
€ 35,00 Style "De Vlaamsche Pot"
Enguia
€ 36,00 Enguia assada com molho tártaro
€ 36,00 Enguia em molho de natas
€ 36,00 Enguia em molho de ervas verdes
€ 36,00 Enguia em Molho de Tomate
€ 36,00
Tomate com camarão
€ 34,50
Waterzooi com peixe do mar
€ 32,00
Waterzooi com Frango
€ 29,50
Vegetarian Waterzooi
€ 25,00
frango frito com salada
€ 28,00
Peito de Frango em Molho de Creme
€ 26,50
Bruxelas Endives
€ 25,00
Almôndegas em molho de tomate
€ 25,00
Bolas com molho de cereja no jeito da vovó
€ 25,00
Estilo de casa de pudim preto
€ 28,00
Guisado de carne flamengo
€ 34,00
Guisado de coelho flamengo
€ 31,00
Bife "belga branco-azul"
€ 31,00
Bife do lombo (cru)
Saladas preparadas com amor, frescas do campo
€ 24,00
Salada de queijo de cabra e mel
€ 26,00
Salada de queijo de cabra com bacon e mel
€ 24,00
Salada com arenque marinado e beterraba
€ 26,00
Salada com filé de frango à milanesa
€ 24,00
Trio croquetes de queijo com salada
€ 26,00
Trio de croquetes de presunto com salada
€ 36,00
Croquetes de camarão com salada
Dê um toque especial com os nossos artigos opcionais.
€ 4,50
Batatas fritas frescas, tradicionalmente fritas em gordura bovina
€ 4,50
Purê de batatas tradicional com manteiga artesanal
€ 5,00
Croquetes de batata caseiros
€ 5,00
Batatas cozidas com azedinha e cubos de bacon
€ 4,00
Alface manteiga e tomate com o nosso vinagrete, preparado com autêntica mostarda Tierenteyn.
€ 4,00
Arco-íris de tomates com vinagrete de ervas do jardim
€ 5,00
Salada de chicória com molho de mel e maçã e nozes
€ 5,00
Gratinado de couve-flor com queijo Brugge ralado