Segundo o chefe de cozinha de 3 estrelas Tim Boury*** - o melhor guisado de carne de vaca da Bélgica ao estilo flamengo

Segundo o chocolatier Dominique Persoone "The Chocolate Line", temos o melhor Peito de Frango em Molho de Creme - Vol-au-vent da Flandres (HLN)

Sugestão de dia

€ 38,00 Guisado de lebre com guarnição de inverno

Prato principal

€ 39,00 Batatas trituradas com camarões do Mar do Norte de Zeebrugge Enguia € 38,00 Enguia assada com molho tártaro € 38,00 Enguia em molho de natas € 38,00 Enguia em Molho de Tomate € 39,00 Tomate com camarão € 32,00 Waterzooi com Frango € 29,50 Vegetarian Waterzooi € 32,00 Peito de Frango em Molho de Creme € 30,50 Bruxelas Endives € 29,00 Almôndegas em molho de tomate € 29,00 Bolas com molho de cereja no jeito da vovó € 29,00 Estilo de casa de pudim preto € 32,00 Guisado de carne flamengo € 38,00 Guisado de coelho flamengo

Suplementos

€ 3,00 Pão e manteiga € 2,00 maionese € 2,00 Ketchup